Recorte a folha de transferência para o tamanho desejado, coloque-a numa forma anti-aderente virada para cima e despeje o chocolate (Candy Melts) sobre a folha até que esteja completamente coberto.

Espalhe uma camada homogénia de chocolate com 2mm a 3mm de espessura sobre a folha.

Depois de arrefecer (pode ver que o chocolate deixa de brilhar) recorte com uma faca de lâmina muito fina nos formatos que desejar, descole o acetato do chocolate e coloque-o na sua sobremesa, doce, bolo, etc.

Medida: 40cm x 25cm.